Données locales

Scraping TheFork

TheFork recense les restaurants avec leur type de cuisine, leur budget moyen et leurs avis clients. Sur la restauration en ville, aucune autre source n'est aussi dense. Les avis sont datés, ce qui permet de suivre une tendance plutôt qu'un instantané.

Données que nous extrayons

  • Nom, adresse et quartier
  • Type de cuisine et budget moyen
  • Note globale et nombre d'avis
  • Contenu et date des avis
  • Horaires et services proposés
  • Photos et promotions affichées

Exemples d'usage

  • Étude d'implantation en restauration
  • Analyse des prix par quartier
  • Veille de réputation
  • Constitution d'une base de restaurants

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