Scraping Gault&Millau

Gault&Millau note sur vingt et attribue des toques. C'est, avec le Guide MICHELIN, l'autre grille experte de la gastronomie française, et les deux ne se recoupent pas toujours.

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Données que nous extrayons

Nom du restaurant et chef
Note sur vingt et toques
Type de cuisine
Fourchette de prix
Ville et adresse
Commentaire du guide

Exemples d'usage

Comparaison entre guides experts
Suivi annuel des notes
Cartographie de la gastronomie
Analyse d'un territoire culinaire

Cadre & éthique

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Autres sites collectés

Google Maps Données locales Google Maps recense des millions d'établissements avec leurs coordonnées et leurs avis. PagesJaunes Annuaire PagesJaunes recense les professionnels français par activité et par zone. Yelp Données locales Yelp recense commerces et services avec un fort volume d'avis, surtout en zone urbaine, où il complète utilement Google Maps. TheFork Restauration TheFork recense les restaurants avec leur type de cuisine, leur budget moyen et leurs avis clients. Guide MICHELIN Restauration Le Guide MICHELIN publie ses sélections avec leurs distinctions, du Bib Gourmand aux étoiles. Petit Futé Données locales Petit Futé recense commerces, restaurants et lieux de visite ville par ville, avec un maillage qui couvre aussi les communes délaissées par les grands annuaires. Mappy Données locales Mappy associe un annuaire de commerces à une cartographie précise du territoire français. OpenStreetMap Données locales OpenStreetMap est une base cartographique ouverte, alimentée par ses contributeurs.

Tous les sites du même secteur : Scraping de données locales

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